Táto webová stránka používa cookies na poskytovanie služieb a meranie anonymnej návštevnosti. Ďalšie informácie
Táto správa sa vám pravdepodobne zobrazuje, lebo používate starú verziu prehliadača Internet Explorer. Použite prosím verziu 9 a vyššie. Prípadne iný prehliadač (Firefox, Chrome, Opera). Ďakujeme za pochopenie.

Diskusia: Nápoj s príchuťou syra, alebo ako nacisti vymysleli Fantu

zdroj: historycollection.com
12.2.2023 10:33 Róbert Endrödy ml. / SPE

Fanta patrí spolu s Coca-Colou a Spritom k najpopulárnejším sladkým nápojom sveta. Pôvod Fanty je však odlišný od ostatných spomenutých. Nevymysleli ju v USA, ale v nacistickom Nemecku a dôvod jej vzniku je spojený s 2. svetovou vojnou. Nápoj samotný pritom nemal ani pomarančovú príchuť, ale syrovú.


Coca-Cola v Hitlerovom Nemecku 

Píše sa rok 1933. Hitler a nacistická strana sa práve dostali k moci a Max Keith prevzal nemeckú dcérsku spoločnosť Coca-Cola GmbH. Podľa všetkého si vážil tento nápoj viac ako svoju vlastnú krajinu a nevidel vôbec problém v Hitlerovej protizápadnej rétorike. Naopak chcel aby bola Coca-Cola spájaná s každým aspektom nemeckého života a v tomto ponímaní aj s nacistickou vládou. Spoločnosť Coca-Cola nemala problém s Hitlerovým režimom a dokonca sa stala sponzorom olympijských hier v Berlíne, ktoré sa konali počas roku 1936. 

{alt}
Na olympiádu v Berlíne sa prišiel pozrieť aj riaditeľ Coca-Coly Robert Woodruff a dokonca nechal vyrobiť transparent s logom svojej spoločnosti a svastikou. zdroj: todayinhistory.blog

Postupne asociácia Coca-Coly s nacizmom v Nemecku len silnela. Keith napríklad využil oslavu 10. výročia spoločnosti Coca-Cola GmbH, aby objednal masový Sieg-Heil (nacistický pozdrav) na počesť Hitlerových 50. narodenín. Vyhlásil pritom, že to bolo „na pamiatku nášho najhlbšieho obdivu k nášmu Fuhrerovi.“

{alt}
Hitler na prehliadke závodu spoločnosti Coca-Cola GmbH v roku 1935. zdroj: New York Post - historycollection.com

Coca-Cola nebola jediná spoločnosť, ktorá ignorovala narastajúcu Hitlerovu agresivitu. Iné americké priemyselné odvetvia, ako napríklad Hollywood, prehliadali zverstvá nacistického Nemecka v oblasti ľudských práv a snažili sa udržať na nemeckom trhu. Hitlerova invázia do Poľska v roku 1939 neprekážala ani Keithovi alebo Coca-Cole so sídlom v Atlante. Tá nepretržite zásobovala svoju nemeckú dcérsku spoločnosť sirupom a zásobami. Okrem toho Keith nasledoval nemeckých vojakov do dobytých krajín (Francúzska a Holandska), aby prevzal ich príslušné podniky Coca-Coly. Vďaka týmto faktorom bola Coca-Cola v roku 1940 nesporným kráľom nealkoholických nápojov nacistického Nemecka. Isté zdroje dokonca hovoria, že v archívoch spoločnosti sa doteraz nachádza fotografia zakladateľa Gestapo - Hermanna Göringa, ako popíja jednu z ich fliaš. Hitler si údajne tento kofeínový nápoj vychutnával pri sledovaní amerických filmov. Všetko sa však skončilo, keď 7. decembra 1941 Japonsko bombardovalo Pearl Harbor.

Koniec zlatého veku Coca-Coly 

Vstup USA do druhej svetovej vojny znamenal, že americké spoločnosti museli okamžite zastaviť všetky obchodné aktivity s krajinami Osy. Okrem toho sa nemecká vláda vyhrážala zabavením podnikov „vlastnených nepriateľmi“. Centrála Coca-Coly v Atlante prerušila komunikáciu s Keithom a zastavila vývoz príchute Coca-Cola 7X, čo bolo prísne tajné zloženiu sirupu pre výrobu Coca-Coly. Bez tejto receptúry Keith nedokázal vyrábať Colu a nacistická vláda sa mohla kedykoľvek zmocniť jeho milovanej spoločnosti. Rozhodol sa teda vytvoriť alternatívny nápoj špeciálne pre nemecký trh.

Fanta s príchuťou syra 

Keďže v Európe zúrila vojna, tak suroviny na vytvorenie nápoja boli obmedzené. Keith v spolupráci so svojimi chemikmi musel veľmi improvizovať, aby nakoniec dokázal vytvoriť recept z vojnových prídelov. Čo v podstate znamenalo, že prvotná Fanta bola vyrobená z hoblín ovocia, jablčnej vlákniny či dužiny a repného cukru. Do nápoja sa pridávala aj srvátka – tekutina, ktorá zostala po zrážaní mlieka a používa sa pri výrobe syra. Toto zloženie spôsobilo, že nápoj mal syrovú chuť. Nová zmes však potrebovala meno, pričom Keith povedal svojmu tímu, aby pri jeho vymýšľaní použili svoju predstavivosť. Jeden z predajcov menom Joe Knipp navrhol pomenovať nápoj ako Fanta, čo bola skratka pre nemecké slovo „fantastische“. 

{alt}
Nemecké reklamy na Fantu, ktoré boli vytvorené počas 40. rokov. zdroj: historycollection.com

Sladidlo do polievky 

Fanta nakoniec zachránila Coca-Cola GmbH. Predaj počas vojny postupne rástol. Mohol to za to aj fakt, že nový nápoj mal veľa využití. Nemci ho veľakrát pridávali do polievok ako sladidlo (hlavne vďaka prísnemu dávkovaniu cukru). Fanta sa dokonca používala aj na varenie a pečenie. Nejeden z týchto faktorov napomohol jej predaju.

Koniec Fanty a jej znovuzrodenie 

Zlatý vek Fanty však skončil, keď Nemecko prehralo vojnu. Samotného Keitha našli v polozničenom závode, kde stále vyrábali tento zvláštny nápoj, pričom jeho výroba bola ukončená ešte pred koncom roku 1945. Všetky zárobky z Fanty dal Coca-Cole a napriek tomu, že Keith bol na nesprávnej strane histórie, tak získal nejedno uznanie. Američania ho v Atlante oslavovali ako hrdinu, ktorý v Nemecku udržal spoločnosť pri živote. Viceprezident spoločnosti pre predaj, Harrison Jones, pochválil Keitha, pričom ho nazval „skvelým človekom“ za to, v akých hrozných podmienkach udržať spoločnosť nad vodou. Dokonca dostal velenie nad Coca-Cola Europe. Treba však povedať, že Keith síce bol Hitlerov kolaborant, ale nikdy nebol v nacistickej strane, ani nezdieľal nacistickú ideológiu. V Hitlerovom Nemecku bolo nemožné podnikať, bez toho, aby ste nespolupracovali s nacistami. 

{alt}
K 75. výročiu Fanty vydala spoločnosť Coca-Cola retro fľaše z obdobia Nacistického Nemecka. zdroj: Skopp - atlasobscura.com

Na Fantu sa však nezabudlo a v apríli 1955 Coca-Cola znovu predstavila tento nápoj s novým receptom, tentoraz s pomarančovou príchuťou. Debutoval pritom v Taliansku a v roku 1958 sa dostal do Spojených štátov. Tento názov oživili najmä preto, že to bolo pohodlné, keďže Coca-Cola vlastnila autorské práva a nikoho v spoločnosti nezaujímali nacistické korene Fanty.

Zdroje:

1. BLITZ, Matthew. 2018. How Fanta Was Created for Nazi Germany. New York: atlasobscura.com, 2018. DOSTUPNÉ ONLINE: TU

Rubrika: História


Ak chcete diskutovať, musíte sa prihlásiť.


Najčítanejšie články

Najhorúcejšie diskusie

Deje sa

Rusi okupovali najmenej polovicu Torecka, väčšina obyvateľov utieka

Pred ruskou inváziou na Ukrajinu malo mesto viac ako 31-tisíc obyvateľov, teraz je tam zhruba 1 150 civilistov. včera o 16:43 - UKRAJINA / SITA


Slovenský národný archív vydal knihu o Štefánikovi, vychádza zo zachovaných dokumentov

Publikácia sa nezameriava len na činnosť Štefánika ako politika, vojaka či diplomata, ale ukazuje ho aj ako reálneho človeka – študenta, vedca, cestovateľa, priateľa či syna. včera o 16:04 - MV SR / SITA


Južné regióny boli a sú za Ficových vlád ignorované, najviac pocítia drahotu

Šimečka poukazuje na to, že cestná a železničná infraštruktúra sú v Novohrade v katastrofálnom stave a problémom je aj vyššia kriminalita. včera o 15:38 - PS / SITA


Ropný tanker v Baltskom mori zachvátil požiar

Sedemčlennú posádku plavidla prevážajúceho zhruba 640 ton ropy sa podarilo zachrániť. včera o 15:34 - NEMECKO / SITA


Štátna vedecká knižnica rozšírila virtuálnu galériu rómskeho výtvarného umenia

Rozšírená galéria sprístupňuje práce talentovaných rómskych umelcov. včera o 15:14 - PREŠOV / SITA


Dotácie v programe Obnovme si svoj dom sa vo viacerých podprogramoch vyplácajú, v ďalších budú vyplatené v dohľadnom čase

Agentúra SITA sa ministerstva kultúry pýtala i na to, čo by sa stalo, ak by žiadatelia nestihli pridelené prostriedky vyčerpať. včera o 14:59 - KULTÚRA / SITA


Potápači vylovili z tatranských plies desiatky kíl odpadu

Len Štrbské pleso odbremenili potápači od takmer 50 kg odpadu. včera o 14:48 - VYSOKÉ TATRY / SITA


Vláda chce zvýšiť platy politikov, premiér sa vyhovára na rozhodnutie ústavného súdu

Súd rozhodol, že protiústavné bolo zmrazenie platov sudcov ako ústavných činiteľov, ale nepovedal, že sa musia zvýšiť aj platy poslancov či ministrov, upozorňuje ústavný právnik a politológ. včera o 14:40 - ČR / SITA


Noc na hvezdárni dnes ponúkne päťhodinový astroprogram

Program potrvá od 19:00 až do polnoci. včera o 14:37 - PREŠOV / SITA


KDH kritizuje návrh štátneho rozpočtu a obviňuje vládu z neefektívneho nakladania s financiami

Hnutie SLOVENSKO kritizuje zvýšenie rozpočtu pre rezort obrany pod vedením Roberta Kaliňáka o 32 %. včera o 14:26 - FINANCIE / SITA


Viac správ v archíve...

Stalo sa 12. októbra

12.10.1896 Narodeniny

KAREL BACÍLEK

Pred 126 rokmi sa v Bratislave narodil komunistický politik KAREL BACÍLEK, vysoký funkcionár KSČ, ktorý nesie zodpovednosť za mnohé neprávosti napáchané totalitným režimom v 50. rokoch 20. storočia. Zomrel 19.3.1974.
12.10.1935 Narodeniny

WILLIAM RASPBERRY

Pred 87 rokmi sa narodil americký novinár WILLIAM RASPBERRY, držiteľ Pulitzerovej ceny. Zomrel 17.7.2012.
12.10.1938 Narodeniny

JAROSLAV SIMAN

Pred 84 rokmi sa v Bratislave narodil lekár - chirurg JAROSLAV SIMAN, ktorý v roku 2000 úspešne oddelil siamské dvojčatá a zároveň ako prvý vykonal transplantáciu srdca a prvú transplantáciu pečene u dieťaťa. Je zakladateľom kardiochirurgie vrodených chýb ako samostatného odboru na Slovensku a spoluzakladateľom Detského kardiochirurgického centra Detskej fakultnej nemocnice s poliklinikou v Bratislave. Od roku 1995 bol prednostom Kliniky detskej chirurgie v Bratislave. Zomrel 19.7.2008.
12.10.1891 Narodeniny

EDITH STEINOVÁ

Pred 131 rokmi sa narodila nemecko-židovská filozofka, ktorá v roku 1922 konvertovala na katolicizmus a od roku 1934 bola mníškou rádu Karmelitánok, EDITH STEINOVÁ, mučenica a svätá katolíckej cirkvi. Zomrela 9.8.1942.
12.10.1935 Narodeniny

LUCIANO PAVAROTTI

Pred 87 rokmi sa narodil svetoznámy taliansky operný spevák (tenor) LUCIANO PAVAROTTI. Zomrel 6.9.2007.
12.10.1756 Narodeniny

MICHAL GOTTHARD

Pred 266 rokmi sa v Dobšinej narodil náboženský spisovateľ a cirkevný hodnostár MICHAL GOTTHARD, ktorý z latinčiny preložil a vydal rukopis Gašpara Pilca o prepade Dobšinej Turkami alebo topografiu Dobšinej, prispel tiež do Bredeckého Beiträge. Zomrel 21.7.1836.
12.10.1841 Narodeniny

ANDREJ ČERNIANSKY

Pred 181 rokmi sa v Rajci narodil redaktor, publicista a organizátor kultúrneho života ANDREJ ČERNIANSKY, ktorý redigoval prvý slovenský odborný poľnohospodársky časopis Včelár a ovocinár. Zomrel 1.2.1923.
12.10.1874 Narodeniny

FERDINAND JURIGA

Pred 148 rokmi sa v Gbeloch narodil katolícky kňaz, politik, publicista veľký národovec FERDINAND JURIGA, ktorý bol okrem iného aj spolutvorcom martinskej Deklarácie slovenského národa. Bol poslancom uhorského snemu a aj Národného zhromaždenia ČSR. Patril k popredným osobnostiam SĽS, z ktorej bol však pre spory s Andrejom Hlinkom a Vojtechom Tukom vylúčený. Zomrel 23.11.1950.
12.10.1926 Udalosť

Vymenovanie vlády Antonína Švehlu

Pred 96 romi bola vymenovaná vláda Antonína Švehlu, ktorá vystriedala úradnícku vládu na čele s Janom Černým. Slovákov vo vláde zastupovali Jozef Kállay a Milan Hodža. Do vlády zasadli po prvý raz aj nemeckí ministri, ktorí zastupovali kresťanských socialistov a agrárnikov.